Bere artizanala – LEGENDA BERII BELGIENE

Bere artizanala – LEGENDA BERII BELGIENE

Legenda cea mai răspândită despre berea belgiană este aceea că este produsă de călugări. Unele dintre cele mai bune beri belgiene sunt cu adevărat obținute între zidurile mănăstirilor trappiste.

Nici o fabrică de bere Trappist nu este la fel de venerată sau învelită în legende ca Westvleteren, la mănăstirea Saint Sixtus. Mănăstirea produce cantități atât de mici încât berea este puțin distribuită. Până de curând, era imposibil să cumperi cantități mari pentru revânzare. Chiar și belgienii au fost nevoiți să călătorească în zona rurală și să aștepte la coadă (eventual peste noapte) pentru a cumpăra faimoasa bere a călugărilor, iar vizitatorilor le este interzisă intrarea în mănăstire – accesul se face doar pe bază de invitație.

Aceste rețete pline de legende și cu sute de ani în spate rămân greu de aflat, dar în final, orice berar belgian spune că acest tip de bere poate fi produs oriunde, atât timp cât ești atent la detalii și pasionat de ceea ce înseamnă o bere gustoasă.

Pe noi ne gasesti zilnic in cele 2 magazine deschise:

1. Str Amurgului nr 31 BIS din Popesti Leordeni
2. Calea Mosilor nr 127 din Bucuresti

Totodata, daca ti-a placut articolul acesta despre legenda berii belgiene, gasesti mai multe pe https://artizanbeer.ro/

Cheers!